Fusilli napoletani con funghi e carne macinata
Oggi fusilli napoletani con funghi e carne macinata, preparato in meno di mezz’ora e mangiato in 5 minuti. Ecco la mia ricetta.
primi piatti di carne
Bigoli in salsa di funghi
Bigoli in salsa di funghi, un piatto di pasta in bianco con funghi molto molto saporito. Ecco come prepararlo.
Spaghetti alla bolognese
Spaghetti alla bolognese, se la cose v’inorridisce potete sempre sostituire la pasta con il formato che preferite. Ecco la ricetta.
Risotto con pollo e pomodoro
Risotto con pollo e pomodoro, un risotto veloce e leggero insaporito con carne di pollo sminuzzata. Ecco la ricetta veloce.
Pasta alla pecorara
Conoscete la pasta alla pecorara? È una ricetta della tradizione abbruzzese un condimento spettacolare fatto di salsiccia, ricotta e parmigiano.
Pasta con salame
Oggi vi propongo una ricetta semplice per preparare la pasta con sugo al salame; servono pochi ingredienti e poco sforzo, sono sicura che dopo aver letto la ricetta proverete …
Ragù di agnello
Dopo aver assaggiato il ragù di carne dovete assolutamente provare anche quello d’agnello, una salsa densa e saporita dove poter tuffare della buona pasta al dente.
Agnolotti alla piemontese o del plin
Ecco un’altra famosa ricetta dei ravioli, gli agnolotti alla piemontese o anche detti ravioli del plin. Guardiamo insieme come prepararli passo passo.
Rigatoni alla zozzona
I rigatoni alla zozzona sono un primo piatto iper goloso e tanto saporito. La forma dei rigatoni si sposa alla perfezione con questo condimento.
Morbide in brodo di pollo
Brodo con pallottine Mettete il burro morbido, tenuto una mezz’ora a temperatura ambiente, in una scodella e battetelo con una piccola frusta fino a ottenere una crema. Unite il …